torsdag 13 december 2007

C-vitaminer


Hur är det innan julen, är du trött, utmattad, irriterad och har julångest. Ta och ät tre mandariner så ska det fixa sig. För C-vitaminbrist kan visa sig som utmattning, trötthet, ångest och irritation. Orsaken är bl.a. att binjurarnas hormonproduktion störs. Utan tillskott av C-vitamin uppstår sedan förr eller senare skörbjugg. Livsmedelsverket menar att vi behöver få 75 mg C-vitamin dagligen från kosten. Mandariner innehåller 30mg per 100g frukt, medans nypon innehåller 2000mg per 100g frukt. En god vän påstår att tallbarr innehåller mycket C-vitamin så det måste testas mellan mandarinerna. Familjen har varit på två luciatåg och har ett tåg kvar på lördag. Tjusigt med alla ljus och fina sånger.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Stick en apelsin full med tallbarr så den ser ut som en igelkott och voilá - en c-vitaminbomb!

/hälsogurun-alltid de bästa tipsen

Anonym sa...

Ååh, där missade jag grovt: det blir ju förstås en c-vita-mina!

/hälsogurun igen - kanske inte alltid så snabbtänkt :/